Закуска, яка має бути на святковому столі! Чекаємо на Новий рік 2026, щоб її знову повторити

Майже на кожному святковому столі можна побачити бутерброди. Бутерброди зі шпротами, ікрою, рибою, з різними намазками готують більшість господинь. Та цю страву можна подати на стіл дуже цікаво.

Пропонуємо до вашої уваги рецепт дуже смачної і цікавої закуски замість класичних бутербродів.

Необхідні інгредієнти:

• тостовий хліб — 6 шт;
• огірки — 1 шт;
• слабосолений лосось — 150 г;
• вершковий сир — 150 г;
• кріп.

Спосіб приготування:

Беремо білий тостовий хліб і злегка прокачуємо кожен шматок качалкою, щоб вони стали тонші. Після цього потрібно обрізати всі скоринки і розрізати кожен шматочок хліба по діагоналі на 2 половинки.

Тепер проводимо мокрою щіточкою по краю хліба і підтискаємо краї хліба до його центру, щоб вийшла кишенька, як на фото.

Так робимо зі всіма заготовками і відправляємо підготовлені “кишеньки” на деко. Запікаємо при температурі 180 градусів 10 хвилин.

В цей час готуємо начинку. Кріп дрібно кришимо і змішуємо з вершковим сиром. Червону рибу ріжемо слайсами. Огірок ріжемо довгими слайсами і загортаємо в рулетик.

Беремо підсушені хлібні заготовки і всередину “кишеньки” викладаємо вершковий сир з кропом, туди ж вставляємо слайс червоної риби та огірка.

Смачна і оригінальна закуска готова! Поєднання вершкового сиру, кропу, слабосоленої риби та огірка — ідеально. Разом із підсушеним тостовим хлібом це смакує відмінно. Така закуска точно не залишиться без уваги на новорічному столі.

Смачного і готуйте із задоволенням!