Домашнє вівсяне печиво без жодних добавок і хімії: його радить їсти тренер із йоги

Виявляється, що восени, коли вже починає холодати, їсти печиво з теплими напоями, починають навіть інструктори з йоги. Про це виданню “Сенсація” розповіла одна з таких провідниць до здоров’я через роботу з тілом та медитаціями, Світлана Манзай.

За її словами, навіть вкрай стрункі йогині надають перевагу восени какао, гарячому молоку, й на додачу все це, разом із вівсяним печивом. І навіть, дозволяють собі — шоколад. Тому, навіть гіпотетично, він може бути в складі рецепту з приготування домашнього вівсяного печива. А дізнатися, як легко та просто приготувати такий смаколик удома, можна вже нижче.

Вівсяне печиво “Йога-мінімалізм”

Інгредієнти (на 12–15 штук):

– Вівсяні пластівці — 200 грамів;

– Банан стиглий — 2 штуки;

– Кокосова олія або оливкова — 2 столові ложки;

– Кориця — ½ чайної ложки (опціонально);

– Сіль — щіпка.

Приготування:

– Розігріти духовку до 180°C.

– Банани розім’яти виделкою до пюре.

– Додати вівсянку, олію, сіль, корицю — перемішати.

– Змоченими руками сформувати печиво (кругле або плоске).

– Викласти на деко з пергаментом.

– Випікати 15–20 хвилин до легкого зарум’янення.

– Дати охолонути — тоді текстура стане щільнішою.

Як подавати:

– Ідеально з трав’яним чаєм, матча (порошкоподібний зелений чай, виготовлений із молодого листя, вирощеного в тіні) або теплим рослинним молоком.

– Можна додати трохи родзинок, насіння чи горіхів — але базовий варіант уже і так самодостатній.

Це печиво ідеальне тим, що не містить в своєму складі цукор, борошна, й навіть яєць (є йогині, які не їдять навіть їх). Солодкуватість це печиво здобуває завдяки своїй природності.