Такі салати — на вагу золота, адже це концепція, яку не так легко реалізувати через рецепт. А цей надзвичайно простий, бюджетний, ще й неймовірно смачний.
Як приготувати смачний салат із сиром. Фото: скріншот з відео на YouTube
Якщо ви все ще не пробували такі салати, то це точно знак, що необхідно надолужити даний момент. Тим паче, що якраз скоро настає літо, а це означає, що під рукою в нас будуть максимально смачні помідори, які ідеально поєднуватимуться із сиром.
Кисломолочний сир багато хто радить брати у вершках. Мовляв, так смачніше. Але якщо ви погано ставитеся до салатів, де є рідкий інгредієнт, то краще взяти навпаки пічний. Він достатньо сухий, і може давати якраз приємну текстуру.
Так само такий варіант не буде відлякувати маленьких дітей, які часто відмовляються від подібних страв.
Для початку помідори та цибулю необхідно подрібнити скибочками та змішати. Далі додаємо сир, вносимо сіль та чорний мелений перець і за бажанням. Посипаємо подрібненою зеленню.
Додаємо песто, і все добре перемішуємо. Одразу подаємо у свіжому вигляді на стіл, так як з часом сир починає текти. Зверніть свою увагу, що такі салати краще готувати у невеликих об’ємах. А кисломолочний сир можна взагалі вносити окремо. Тобто, посипати ним тарілку з стравою.
Головна проблема цієї страви — це не здатність зберігати свій зовнішній вигляд під час зберігання. Тільки но вона відправляється у холодильник, існують великі шанси, що далі їсти його не захочуть, так як кисломолочний сир потрапить у помідорний сік на дні тарілки, і це буде зовсім не апетитно.
Тому рекомендуємо готувати його трохи, з розумінням, що він має одразу з’їстися.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас
