Святковий салат з мандаринами, хамоном та адигейським сиром за лічені хвилини: гості не забудуть цей смак

Святкове меню включає кількість різновидів страта. Хтось віддає перевагу давно знайомим культовим салатам та закускам, хтось навпаки намагається знайти щось нове, чим можна дійсно здивувати своїх гостей.

А з часом вони стали набагато прискіпливіші, адже хтось відмовляється від м’яса, хтось активно береже свою фігуру, а хтось звик до ресторанного меню. Вгодити абсолютно всім майже нереально, але все ж таки можна спробувати це зробити.

Асортимент продуктів у супермаркетах стає набагато ширшим, а отже і можливість потішити компанію чимось абсолютно новим, зі свіжим поглядом, не є проблемою. Але експерименти також можуть влетіти в копієчку. Ми пропонуємо вам спробувати неймовірний салат з мандаринами, хамоном та англійським сиром, який вразить палітрою смаків, а також стане популярним на вашому столі.

Звісно, велику роль буде відігравати заправка, яку ви використаєте наприкінці. Хоча мандарини нададуть приємної Кислинки та соковитості, м’ясо подарує дивовижний аромат, а сир ніжності, усе це все одно необхідно заправити. І в даному випадку ми відмовляємося від майонезів, соєвих соусів чи сметани.

Вам дійсно вдасться здивувати усіх, хто спробує дану страву, адже вона ні на що не схожа, дуже корисна і має велику кількість відтінків.

Інгредієнти

• 2 мандаринки
• рукола
• 100 г хамону
• адигейський сир
• насіння
• кленовий сироп
• оливкова олія
• соєвий соус

Рецепт приготування салату з мандаринами та адигейським сиром

Викласти листя на тарілку, нарізати кільцями мандарини, викласти хамон і обсмажити адигейський сир на сковороді без масла до золотистого кольору.

Викласти сир на тарілку і полити соусом. Перед подачею краще відправити салат на декілька годин холодильник, але перед цим краще його не заправляти.

За бажанням можна прикрасити маслинами, сухариками, тертим сиром або навіть виноградом.