3 інгредієнти – і намазка готова: рецепт закуски на новорічний стіл 2026 – смакує на 10 з 10

Намазки завжди є актуальними і не втрачають своєї популярності протягом року. Абсолютно будь-які продукти підходять для її приготування – м’ясо, риба, овочі, сир, авокадо і так далі. Такі намазки смакують в рази краще, ніж магазинні, і головне, що вони дуже легкі в приготуванні й не займають багато часу.

Сьогоднішній рецепт передбачає використання моркви, яєць та плавленого сиру. Така закуска є ідеальним варіантом для щоденного сніданку, обіду, вечері та швидкого перекусу. Найчастіше з нею подають саме підсушений хліб або багет.

Інгредієнти:

• морква – 2 шт.
• яйця – 2 шт.
• плавлені сирки – 2 шт.
• часник – 2 зубчики
• майонез – 45 г

Попередньо яйця потрібно відварити, після чого охолодити, очистити й подрібнити за допомогою тертки. Моркву очищуємо і дрібно натираємо. Плавлений сир теж варто натерти або розім’яти за допомогою вилки. Всі продукти змішуємо разом у глибокій мисці.

Наступним кроком слід додати очищений часник, який потрібно пропустити через прес, і майонез. Якщо ви не полюбляєте часник, його можна не використовувати. Все гарно перемішуємо, і подаємо намазку до столу.

Намазка буде смакувати одразу, однак досвідчені кулінари все ж таки радять відправити її в холодильник на кілька годин, щоб вона настоялася. Намазку потрібно намастити на підсушений хліб, а також доповнити все можна нарізаними томатами чері або свіжими огірками. Така закуска доповнить будь-який стіл, і її можна навіть приготувати на Новий рік. Цей варіант є бюджетним і слугує чудовою альтернативою бутербродам із червоною ікрою чи з печінкою тріски. Смачного!