01.01.2026 13:17

Цей салат подаю на Різдво замість Олів’є з року в рік: бачать зверху ківі, розбирають одразу

Ківі — фрукт, який надає сильний аромат страві, а також кислий акцент. І саме тому він ідеально поєднується з багатьма овочами. Спробуйте зробити з ним цей салат.
Софія Самосадкіна

Гості часто ставляться з великою цікавістю до будь-яких гастрономічних та кулінарних експериментів, адже класичне святкове меню для всіх вже настільки знайоме, і так приїлося, що ніхто не буде проти експериментів. А деякі експерименти дивують своєю успішністю.

Цей салат буде одразу цікавим і дорослим гостям і дітям. А все тому, що в нього яскравий зовнішній вигляд через верхній шар, який робиться із шматочків ківі.

Постарайтеся придбати для цього рецепту максимально стиглий фрукт, щоб не було занадто кисло. Але навіть якщо ківі буде кислий, то просто можна трошки зменшити його кількість.

Інгредієнти

  • Куряче філе — 400 г
  • Сир — 100 г
  • Помідори — 2 штуки
  • Курячі яйця — 4 штуки
  • Ківі — 3 штуки
  • Цибуля — 1 штука
  • куряче філе – 400 гр.;
  • Майонез — на смак
  • Сіль — на смак

Як приготувати смачний салат

Для початку необхідно відварити курячі яйця та філе. Яйця чистимо, подрібнюємо. Солимо та перчимо, зверху наносимо сітку із майонезу. Все це робимо в кулінарному кільці.

Далі подрібнюємо куряче філе, також викладаємо шар, солимо, перчимо, наносимо сітку з майонезу.

Наступний шар буде складатися із цибулі. Він має бути тонкий. Далі подрібнюємо помідори, викладаємо, солимо та перчимо, наносимо сітку з майонезу.

Потім беремо сир, натираємо на дрібні тертушці, викладаємо на верх, і завершуємо наш салат шаром із подрібненого ківі.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова