Коштує копійки, а вигляд – на мільйон: ось яку закуску можна зробити з 2 сирків і цього

Якщо бажаєте приємно здивувати гостей цікавою та ефектною стравою, варто спробувати цю закуску. Готується вона досить просто, зате виглядає дуже гарно й має чудовий смак.

Для приготування цієї закуски знадобляться досить прості і недорогі інгредієнти.

Необхідні інгредієнти:

• плавлений сирок — 2 шт;
• яйця — 4 шт;
• листя салату;
• крабові палички — 6 шт;
• майонез — 1 ст.л;
• сметана — 1 ст.л;
• часник — 1 зуб;
• кріп — пару гілочок;
• грецькі горіхи — 30 г.

Спосіб приготування:

Для цього рецепту обираємо смачні плавлені сирки з вершковим смаком. Із сирків знімаємо упаковку і перекладаємо їх у звичайний поліетиленовий пакет, який слід зав’язати.

Кладемо сирки в пакеті в мікрохвильовці і нагріваємо 30 секунд. Після цього перевертаємо їх на інший бік і знову нагріваємо 30 секунд.

Дістаємо пакет із сирками, розв’язуємо його, але самі сирки не виймаємо. Беремо качалку і розкачуємо ще теплий сир прямо в пакеті, щоб утворився тонкий рівний пласт. Після цього кладемо його до холодильника, щоб він добре охолов.

Готуємо соус. Для цього змішуємо майонез зі сметаною і вичавлюємо туди зубчик часнику.

Відварені яйця розділяємо на білки та жовтки. В одну миску на дрібній тертці натираємо білки, а в іншу — жовтки. До білків та жовтків додаємо приготовлений соус і добре перемішуємо.

Виймаємо сирний пласт з холодильника. Ножицями зрізаємо пакет. Спочатку на сирний пласт намащуємо масу із жовтків. Далі — білковий шар. Після цього викладаємо листя салату .

4 крабові палички розгортаємо і викладаємо наступним шаром. Також викладаємо 2 цілі крабові палички.

Загортаємо все у щільний рулет і відправляємо його у холодильник на кілька годин. Перед подачею посипаємо рулет подрібненими горіхами та кропом.

Смачного!