Моя свекруха просить цей салат і на день народження, і на Великдень: 5 інгредієнтів, і все!

Тим паче, не за горами Великдень, а це означає, що такий рецепт як ніколи актуальний. Цей салат готується із декількох свіжих овочів, а також містить вершкове складову. В результаті ми отримуємо неймовірну суміш смаків, які поєднуються дуже гармонійно і неочікувано.

Окрім того, зробити цей салат ви можете буквально за 10 хвилин. Він не забере у вас багато часу, обов’язково вийде смачним, і як правило швидко розбирається гостями, адже дуже легкий і апетитний.

Інгредієнти

• Редиска — 300 г
• Огірки — 300 г
• Зелена цибуля — 2 пучки
• Сир — 200 г
• Цибуля — 2 штуки
• Оцет — 1 столова ложка
• Сіль — пів чайної ложки
• Цукор — 1 чайна ложка
• Оливкова олія — 2 столових ложки
• Часник — 3 зубчики

Як приготувати смачний салат з п’яти інгредієнтів

Для початку необхідно замаринувати цибулю. Подрібнюємо її, посипаємо цукром, заливаємо оцтом і невеликою кількістю води. Залишаємо на декілька годин для кращого ефекту.Тому варто цибулю просто підготувати заздалегідь.

Подрібнюємо огірки, викладаємо на нижній шар у кулінарне кільце. Далі зверху викладаємо подрібнену редиску.

Після неї мариновану цибулю. Зверху викладаємо подрібнену свіжу зелень. Оливкову олію змішуємо із сіллю, а також часником, пропущеним через прес. Поливаємо салат цією заправкою, і зверху викладаємо сир. Таким чином у нас виходить салат із білою шапкою.

Салат ставимо в холодильник на декілька годин, після чого сміливо подаємо на стіл. Відмітимо, що його одразу можна перемішати, і не заморочуватися із шарами.

Деякі додають у салат невелику кількість відвареної картоплі для того, щоб зробити його більш ситним.