Що садять у травні на Волині: 5 культур, які дозріють навіть після пізньої посадки

В травні 2025 року на Волині попри мінливу погоду можна зайнятись посадкою деяких городніх культур. Вони легко перенесуть нестабільні весняні температури. Та й особливого догляду не вимагають. А ще – мають відмінні смакові якості.

Який же набір овочів та ягідних культур посадити в травні, щоб ближче до осені зібрати щедрий врожай? “Сенсація” розповість про це у подробицях.

Деякі різновиди овочів на Волині можна висаджувати вже у другій половині травня. Щоб рослини добре адаптувались до нових умов – потрібно заздалегідь розпушити на ділянці ґрунт та збагатити його або вапном, або добривами у відповідності із визначеною кислотністю.

Ось які овочі можна висаджувати на городах Волині в травні 2025 року:

• картопля;
• кукурудза;
• морква;
• огірки;
• редис

Окрім цих п’яти культур існують й інші, які чудово приживуться на волинських грядках після посіву у травні. Мова йде, зокрема, про часник, цибулю і бобові культури, а також – ягідні чагарники (малина) і полуницю.

В останній декаді травня на город можна висадити й солодкий болгарський перець.

Зверніть увагу, що при посадці картоплі варто перевірити температуру землі. На глибині 9 см вона повинна становити не менш ніж +8 градусів. Інакше картопля може перемерзнути.

В травні 2025 року можна посіяти на грядки гарбузи і баштанні культури. Добре приживеться й зелень (базилік, петрушка, цикорій, кріп, чебрець та шавлія).

Висаджена в травні петрушка полюбляє, щоб температура повітря на вулиці була не нижче за +20 градусів. Температура ґрунту при цьому повинна становити не менш ніж +6 градусів. В таких умовах добре ростиме не тільки петрушка, але й шпинат, кріп і листовий салат.