Лободу не потрібно виривати: 5 “за”, чому з неї варто робити смузі та літні салати вже зараз

Кожен український городник і садівник намагається максимально позбавлятися лободи в своєму городі, саду чи в дворі. Утім, українець, який займається фунготерапією (методом профілактики та зміцнення здоров’я різними грибами) та травництвом, переконує, що лобода має надзвичайно корисні властивості. Про все це він розповів у відео, яке виклав на своїй сторінці в соцмережі Instagram.

Насамперед, ця рослина з родини амарантових, а тому, вона є “родичем” амаранту, а також кіноа. Ця рослина має надзвичайно цілюще насіння. В її складі білку міститься більше, ніж у м’ясі. А ще, в лободі є всі вісім незамінних амінокислот. А це все те, що так вкрай необхідно організму людини. Саме тому, українець, який вивчає трави та їх вплив на наш організм, обов’язково радить брати й робити з лободи смузі та додавати її до літніх салатів. Також, він вважає, що наші предки не просто так їли лободу. Це неабияк допомагало їм зміцнити їх здоров’я.

Лобода ще й містить пектини та клітковину, які неабияк здатні виводити з організму токсини. Ця рослина зміцнює судини та здатна чудово підтримувати роботу серця завдяки тому, що містить в своєму складі ще й кальцій. Ця рослина може навіть добре заспокоювати нервову систему. Тому, вона чудово допомагає при стресі та безсонні. Завдяки тому, що вона покращує травлення, вона може вирішити деякі проблемні питання зі шлунком.

Крім цього, цю рослину варто садити й тому, що вона чудово очищає ґрунт. Досвідчені садівники, які знають про це, використовують лободу для відновлення землі в городі. Заварювати й пити лободу можна взагалі, як чай! Деякі українці додавали лободу навіть в суп!