Кабачки будете і смажити, і в запіканки, і в супи додавати: обирайте один з цих 3 сортів

Чорний принц

Городників цей сорт кабачків приманює темною шкуринкою та неймовірним смаком. Коли ви робитимете заготівлі овочів асорті на зиму у скляних банках, то шматочки Чорного принца будуть вигідно відтінятися на тлі інших компонентів.

Це ранній сорт. Вже за 40 днів зріжете перші плоди з кущиків. Вони настільки темно-зелені, що видаються аж чорними. Натомість м’якуш світло-бежевий, а смак виражений неабияк яскраво.

Гайдамака

Цей сорт кабачків здатен чудово зростати на будь-якому ґрунті. Він настільки невибагливий, що жодних проблем під час зростання городникам не завдасть. Достигає Гайдамака рано – десь на 38-42-й день після появи перших сходів.

Шкуринка у плодів світло-зелена та блискуча з молочно-білим м’якушем та дрібненькими кісточками. Такі кабачки виростають до 22 см. На смак цей сорт “правильний” – кабачковий. Хіба що соковитість трішки збільшена, порівняно з іншими найменуваннями.

Жовтоплідний

Якщо хочеться чогось екзотичного, виростіть цей жовтенький кабачок, що має у складі великий вміст бета-каротину. Він не потребує особливого піклування – чудово зростає за будь-яких умов. Натомість страви, приготовлені з жовтоплідного кабачка, вражають своєю яскравістю.

Після появи перших сходів триматимете стиглі кабачки в руках уже через 40 днів. Зростають вони величезними – аж до 27 см. Шкірка золотава, а форма звужена поблизу плодоніжки. В середині кабачок кремового кольору. Зберігаються такі овочі довго, не втрачаючи смакових якостей.