28.06.2025 16:34

Просто поливаю грядку цим, і маю у 2025-му зарослі петрушки та базиліку: зелень дуже соковита

Соковита та красива зелень часто стає ідеальним завершальним акцентом у будь-якій страві. Але як виростити достатньо зелені у себе вдома, щоб вистачило на все?
Софія Самосадкіна

Що вже говорити про те, що вона має бути соковитою та смачною. Коли надворі починається сильна спека, а волога випаровується майже моментально, дуже важко приділити усім овочам, травам та фруктам достатньо уваги та часу, аби вони виглядали як треба.

І все ж таки навіщо ми беремося за вирощування культур, якщо результат виходить посереднім?

Експерт розповів, як виростити пишні кущі петрушки та базиліку

Експерт розповів, як виростити пишні кущі петрушки та базиліку

Насправді раби мають схожу потребу у мінералах та поливі. Тому їх без проблем можна вирощувати разом. А внесення добрив на грядку із зеленню — це лише зайвий фактор, який підштовхує нас до подібних комбінацій.

Що необхідно зробити, аби петрушка та базилік були пишними та соковитими? Нам потрібен хороший приріст зеленої маси. Свіжі пагони, наповнені соком — це завжди нові пагони. Тому ми маємо підживити культури азотом. Дістати його можна елементарно із золи.

Просто візьміть склянку золи та розчиніть у відрі теплої води. Буде ідеально, якщо вона – дощова. Добре перемішайте та залиште на 10 хвилин, після чого її можна вже використовувати.

Поливайте під корінь, але також можете Оприскувати, якщо у вас є таке бажання. Азот почне стимулювати появу нових листочків, а це означає, що вам буде з чого отримати розкішний врожай.

Пам’ятайте, що зелень полюбляє вологу і може отримувати опіки від сонячного проміння, що негативно відобразиться на смакових якостях продукту. Тому обирати місце на городі необхідно таким чином, щоб сонячне проміння потрапляло на рослини не більше, ніж 10 годин на добу. Інакше можна отримати лише обпалені кволі паростки.

Експерт розповів, як виростити пишні кущі петрушки та базиліку

Відмітимо, що за цим самим принципом ви також можете виростити любисток, кріп, бораго та інші пряні культури.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова