У липні ще не пізно: фермери назвали 5 овочів, які можна садити в середині літа

Редис, шпинат, зелена цибуля та багато інших городніх культур збирають ще до середити липня. Так, виходить, що на городі з’являється вільне місце, яке може пустувати аж до наступного року. Та навіщо добру пропадати?! Є 5 городніх культур, які можна посадити у липні і вони чудово виростуть і дадуть урожай вже до кінця літа.

Кабачки

В середньому вегетаційний період кабачів – 50 днів. Та є сорти, які дозрівають значно раніше. Тому, посадивши їх у липні, у вересні ви будете мати урожай молодих кабачків.

Також варто додати, що кабачки – невибаглива у вирощуванні культура. Тому їм не страшна липнева спека і перепади температур.

Кущова квасоля

Кущова квасоля – рослина, яка любить тепло, тому у липні вона буде гарно рости. Посадивши квасолю у липні, вже через 1,5 місяці можна збирати урожай, а є ультраранні сорти, які дозрівають навіть раніше.

Рукола

Ця смачна і пряна зелень готова до вживання вже через 3-4 тижні після посіву. Рукола швидко проростає і її не лякає спека. Тож цю зелень можна сміливо сіяти навіть у липні.

Салат-латук

Якщо посіяти салат-латук у липні, то не пройде й місяця, коли ви будете збирати урожай. Ця зелень невибаглива у вирощуванні і швидко дозріває.

Столовий буряк

Від моменту посіву столового буряка до збору урожаю проходить приблизно 2 місяці. Та столовий буряк є тією культурою, яка легко переносить похолодання і навіть легкі приморозки. Саме тому ви можете посіяти столовий буряк у липні і зібрати урожай у жовтні.

Варто пам’ятати, що якщо ви посадили якісь городні культури у липні, то потрібно забезпечити їм регулярний полив, щоб отримати гарний врожай. Також варто городину підживлювати для кращого росту та розвитку.