
Кулінари розповіли, з яких груш варто робити консервацію на зиму-2026
Здавалося б, що якщо груша ідеально виглядає зовнішньо, то на смак її плоди будуть такими ж смачними, але насправді часто зовнішній вигляд вводить в оману, а самі груші виростають водянистими, не солодкими і без характерного аромату.
Садівники одразу починають шукати причини такого явища і думають, що причина криється в сорті, погодних умовах, недостатньому догляді, але насправді вся справа в нестачі одного елементу, зокрема бору. Він відповідає за формування солодких і соковитих плодів. За його дефіциту порушуються обмінні процеси в рослині і знижується якість врожаю.
Бор бере участь у переміщенні цукрів до плодів, а також забезпечує правильне запилення і розвиток зав’язі. Якщо ж його не вистачає, замість солодкості в плодах буде накопичуватись вода, а не поживні речовини. Слабкі клітинні стінки через дефіцит бору можуть стати причиною тріщин і плям на фруктах, а недостатнє живлення пагонів здатне спричинити деформацію листя, засихання верхівок пагонів, а також обсипання квітів.
Щоб зрозуміти, що є нестача бору, зверніть увагу на листя, воно стає ламким і скручується, на верхівках пагонів утворюються розетки, зав’язування плодів знижується, а на плодах з’являються пробкові плями.
У липні необхідно провести позакореневе підживлення груші. Вам знадобиться 7 г борної кислоти, яку потрібно розчинити в 10 л води. Ця речовина погано розчиняється в холодній воді, тож спочатку її потрібно розвести в невеликій кількості гарячої води, а потім вилити у відро з холодною водою. Обприскування краще проводити зранку або ввечері. Процедура повинна здійснюватись по всій короні, особливу увагу слід приділити нижньому боці листя.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас