“Цибулеві запаси” пролежать 365 днів, не менше – спосіб зберігання цибулі без погребу і гаража

Як тільки ви зібрали врожай цибулі, одразу ж потрібно подбати про те, де ви будете зберігати цей овоч у подальшому, щоб він не псувався та не втрачав свої смакові властивості. Навіть найкращі сорти можуть легко піддатись гниттю, тому слід знати кілька важливих моментів у зберіганні.

Для тривалого зберігання підходять ті головки, які вже повністю дозріли, мають суху шийку, їх слід збирати в суху та ясну погоду. Після викопування деякий час цибулини потрібно просушити на грядці, а потім перенести в тепле приміщення без протягів, залишивши культуру там на два тижні. Як мине цей час, тоді можна закладати цибулю на зберігання.

Вам потрібно підібрати сухе, темне приміщення зі стабільно плюсовою температурою. Якщо буде спостерігатись мінімальна підвищена волога, різкі перепади температури, недостатня вентиляція, тоді це призведе до появи гнилі й плісняви.

Варто позбутись пошкоджених, м’яких цибулин – вони не придатні для зберігання. Для зимівлі мають бути відібрані міцні й здорові цибулини з добре закритою шийкою та сухою щільною лускою. Погріб не завжди підходить для цього, адже там зазвичай сиро. Найкращими варіантами є неопалювані підвали або засклені балкони. Можна скористатись коморами або шафами.

Цибулю слід помістити в спеціальні контейнери, ящики або кошики. Якщо врожай невеликий, тоді можна використати тканинні мішечки. Такий спосіб підходить і для ріпчастої цибулі, і для цибулі-сіянки.

Якщо дотримуватись всіх цих базових умов, тоді цибуля буде залишатися якомога довше свіжою, не псуватиме свій зовнішній вигляд і смак, тому не нехтуйте вищезазначеними рекомендаціями і дійте згідно з ними.