Жодних “мініатюрок” на грядці: ось як на Харківщині вирощують буряки-чемпіони

Буряки — культура невибаглива та проста. Достатньо всього декількох простих кроків на грядці, і вони спокійно розвиваються у землі, не дивлячись на стрес та часом дуже незручні зовнішні обставини.

Безумовно, якщо ми зацікавлені у великих буряках, на початкових етапах необхідно рясно поливати рослини, щоб у них було джерело вологи та сили нарощувати масу. Так само, бідний грунт може спричинити отримання дрібненького врожаю, яким точно не похизуєшся.

Але буквально декілька простих кроків здатні перевернути ситуацію на нашу користь.

Агроном розповів, як виростити великі буряки

Зокрема, на форму та розмір коренеплодів сильно впливає Бор, якого у землі часто просто не вистачає. Навіть коли ми вносимо комплексні добрива, Бор як правило міститься у препаратах у невеликій кількості, або взагалі відсутній.

Тому вкрай важливо внести його вчасно. Найкращим варіантом буде підживлення за місяць до збору урожаю. Буряк у цей період якраз буде збільшуватися, а також набирати цукор. Нагадуємо, що за 3 тижні також необхідно припинити полив.

Борна кислота відіграє одразу декілька ролей. По-перше, вона дасть значну кількість набору, який потрібен буряку для формування великих коренеплодів. По-друге, зробить середовище більш кислим, що також подобається бурякам. А от після збору врожаю, можна нейтралізувати ґрунт, зробивши розчин з харчової соди, або посипавши грядки доломітовим борошном.

Також нагадуємо, якщо ви хочете отримати солоденькібурячки, необхідно подбати про сіль. Дивовижно, але це працює: звичайна кухонна сіль провокує накопичення великої кількості цукрів у тканинах буряків.

Агроном розповів, як виростити великі буряки

Після збору урожаю, дайте бурякам добре підсохнути, щоб вони якомога довше могли зберігатися у підвалі. Також одразу відберіть усі екземпляри, які мають тріщини чи пошкодження.