
Господиня розповіла, як заморозити помідори на зиму
Процес збирання насіння помідорів починається ще з самих плодів. І якщо все зробити правильно, то можна отримати класне насіння, яке вже у 2026 році перетвориться в шикарний урожай. А все починається ще з самих плодів. Їх потрібно вміти обирати правильно: щось класти в тарілку, а щось пускати саме на насіння. Як це зробити, допоможуть зрозуміти ці кілька цікавих порад.
Насіння варто брати тільки з тих помідорів, які виросли без сюрпризів. Без плям, без тріщин, без дивних форм. Якщо плід виглядає як помідор, пахне як помідор і є просто шикарним помідором, то ось це — вже саме щось. Але цього мало. Треба знати, що він не гібрид. Бо гібриди — це одноразова історія. Вони не повторюються. І якщо посадити їхнє насіння — виросте щось інше. Можливо, цікаве. Але точно не те саме.
Тому варто обирати сорти, які вже показали себе. Ті, що росли без хвороб, без капризів, без потреби в щоденній турботі. Якщо кущ давав стабільний урожай, не хворів, не в’янув — це плюс. А якщо ще й плоди були смачні, щільні, не водянисті — це вже точно причина, щоб брати й збирати насіння з цих плодів.
Помідор має бути стиглим. Не просто червоним, а таким, що вже не хоче висіти. Його не треба рвати завчасно. Насіння дозріває разом із плодом. І якщо поспішити — воно буде слабким. Тому краще дочекатися, коли плід сам попроситься в руки. І тільки тоді, його взяти й зірвати.
Не варто брати насіння з перших плодів. Вони — проба. Кущ ще не розуміє, що від нього хочуть. А от середина сезону — це вже стабільність. І саме тоді варто обирати. Не з усіх, а з найкращих. Бо весна не час для експериментів. Там потрібно брати, садити, й бути впевненим у тому, що воно точно виросте.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас