05.10.2025 10:16

Куди покласти томати, щоб вони дозріли швидко? 3-4 дні, і купа зелених помідорів у румʼянці

Коли стрімко псується погода, а на грядці залишається купа помідорів, немає навіть надії, що вони визріють, і доводиться їх збирати. Тим паче, що вони можуть дозріти дома.
Софія Самосадкіна

У цьому питанні найголовніше — це правильно зібрати помідори, і відповідно, знайти для них ідеальне місце в домі. Тож, перш за все необхідно зрізати помідори з плодоніжкою, і залишити достатньо велику її кількість.

5-7 сантиметрів, якщо дозволяє сорт, буде ідеально. Якщо трохи менше, то беремо просто якомога більшу частину. Це потрібно для того, щоб у помідори продовжувала поступати велика кількість поживних речовин та мінералів, що безумовно потрібне і для визрівання, і для смаку.

Експерт розповів, як стимулювати дозрівання томатів

Експерт розповів, як стимулювати дозрівання томатів

Далі необхідно підібрати південне вікно. Тобто таку частину дома, де постійно буває сонце. Викладаємо помідори на будь-який піднос чи навіть просто на рушник, і розкладаємо поодиноко, щоб сонце потрапляло на різні частини плоду в залежності від зміни години дня.

Через декілька днів помідори можна перевернути для того, щоб сонечко по світило туди, куди ще не потрапляло. І якщо все пройде добре, то вже через декілька днів у вас будуть помідорчики з рум’янцем.

Експерт розповів, як стимулювати дозрівання томатів

Безумовно, це не будуть ці червоні помідори, які ви збираєте на грядці, але вони будуть солодкими, гідними для прийому в їжу, і симпатичними.

Відзначимо, що найчастіше такі помідори все ж таки використовують для квашення. Моя величезна кількість неймовірних рецептів, в яких використовуються зелені, або напів зелені помідори. Виходить надзвичайно смачно, ефектно, красиво, і легко. Окрім того, такі помідори стають ще кориснішими, адже квашені продукти багаті на кисло-молочні бактерії, в яких ми маємо потребу постійно.

Експерт розповів, як стимулювати дозрівання томатів

Завдяки їхній присутності у мікрофлори кишечника, нам вдається уникнути великої кількості проблем та хвороб, а також налагодити роботу організму найкращим чином.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова