М’ясисті, соковиті і по 800 г: ці 2 сорти помідорів — мій головний секретик шедеврів на кухні

А тут вже все далеко не так просто. Якісь помідори ідеально підходять для консервації, якісь спеціально вирощують для квашення, якісь довго зберігаються і транспортуються, і відповідно, вони вигідні для тих дачників, які не так часто використовують помідори для приготування страв, і може виникати необхідність, щоб вони лежали у ящиках якомога довше. Що вже казати про неймовірний асортимент смаку, який нині селекція може нам запропонувати.

Це величезна кількість найрізноманітніших томатів, смак яких варіюється від кислого, до супер солодкого, насичений різними ароматами, текстурою, і так далі. Комусь подобаються багатокамерні плоди, а хтось налаштований на м’ясисту м’якоть майже без насіння.

Експерт розповів, які 2 сорти помідорів варто вирощувати вдома

Врешті-решт, ми часто зупиняємося на тому, що так чи інакше задовільняє наші потреби, і не маємо жодного зайвого бажання експериментувати. Хіба що, якщо садівництво стає нашим хобі.

Але переглядатися до чогось нового завжди потрібно, адже селекція не стоїть на місці, і агрономи все частіше і частіше придумають нові сорти, які все більше задовільняють наші потреби.

І те що було зручним для нас 20 років тому зараз може не мати жодної популярності через низьку врожайність, стандартний смак, а також низку інших характеристик, які колись нам здавалися крутими.

Що зараз професіонали, дачники, і більшість садівників може порадити, якщо у нас стоїть задача виростити м’ясисті та великі помідори, які ідеально будуть розкриватися в усіх стравах — холодних та гарячих?

Розповідаємо в нашому матеріалі про 2 сорти, які ідеально для вас підійдуть.

Перш за все придивіться до сорту Болгарське диво. Він має яскраві червоні плоди, які мають вагу здебільшого 800 г. Дуже соковиті, і неймовірно солодкі.

Не меншою популярністю у городників зараз користується Сибірський гігант. Плоди вагою від 500 до 800 г, солодкі з пікантною кислинкою. Вирізняються високим вмістом бета-каротину.