Коли розмір — не головне: 2 сорти томатів чері, які смачніші за звичайні помідори

Чері часто виграють у звичайних помідорів своїм смаком. У них більше цукрів, тому смак виразніший. З таких можна приготувати сік, соус для піци чи консервовані помідорки, які завдяки невеликому розміру дуже зручно брати до каш, пюре чи іншого гарніру. А можна навіть морозити їх цілими, що робити навіть зручніше, ніж з великими сортами.

І перший чері, на який варто звернути увагу, – Стар Ґолд F1. Це ранній сорт, високорослий, дає жовті круглі плоди по 20-30 г. Кущ у Стар Ґолд виростає потужний, тож влітку на помідорках опіків не буде, бо їх листя гарно прикриватиме від сонця. Саджати цей сорт треба по 2.5-3 рослини на квадратний метр і формувати у 2 стебла. Пасинкуйте помірно та регулярно підживлюйте. Поливати потрібно під корінь. Краще рідше, але щедріше. І не забудьте про мульчу.

Також варто звернути увагу на Медову краплю. Цей середньоранній сорт дає по 10-15 плодів на китицях вагою десь 30 г кожен. Помідорки тут цікавої форми, бо нагадують грушу. Вони також жовті. Цікавий цей сорт тим, що він один з лідерів по цукристості взагалі серед усіх сортів! А дехто взагалі каже, що в ньому цукру найбільше. Тому ці чері дуже солодкі, але на посмаку є легка кислинка. У відкритому ґрунті кущ виростає до 1.5 м, а в теплиці – до 2 м.

Щоб смак і врожайність цих сортів розкрилися повністю, потрібно висаджувати лише міцну розсаду та вибирати для неї сонячну добре підживлену ділянку. Між рослинами потрібно залишати 40-50 см, а між рядками – 70-80. Збирати плоди краще зранку, коли вони ще прохолодні, тоді довше залишаються свіжими. А якщо хочете червоних чері, тоді купіть насіння Солодкого мільйона. Вони дрібніші (15-20 г), але дають аж до 14 кг врожаю з квадратного метра.