12.11.2025 13:53

З цими сортами про урожаї можна не мріяти, бо вродить на всі 200: цей буряк – солодкий і великий

Хороший буряк — хороша страва. Неважливо, ми говоримо про супи, салати чи гарніри, в будь-якому випадку цей інгредієнт має бути і солодким, і соковитим.
Софія Самосадкіна

А якщо вдається при цьому виростити ще й великі коренеплоди, тоді садівнику можна лише поаплодувати, адже яке це щастя: дістати бурячок, і зробити з нього купу страв. Це і економія, і і продуктивна робота, і прекрасний результат, яким хочеться лише насолоджуватися.

Але для того, щоб такий результат був для нас не мрією, а реальністю, необхідно підібрати правильний сорт для висаджування, а з цим можуть бути проблеми, так як не завжди інформація, яка знаходиться в мережі відповідає дійсності, і взагалі зберігає свою актуальність.

Розповідаємо, які сорти буряку у нашому випадку дійсно варто висаджувати, так як ми здебільшого проживаємо в степах, а літо в нас неймовірно спекотне, пекуче, і при цьому сухе.

Експерт розповів, який буряк варто посадити на городі

Експерт розповів, який буряк варто посадити на городі

Перш за все, зверніть свою увагу на сорт Єгипетського плоского. Його особлива якість — це неймовірного розміру врожаї. Мало того, плоди добре зберігаються. Плоди мають фіолетовий відтінок, тому завжди добре забарвлюють будь-які страви. Вага як правило сягає пів кіло.

Сам плід дуже ніжний, соковитий, і солоденький.

Не менш актуальним для України є сорт “Червона куля”. Він дуже швидко визріває, має вагу близько півкілограма, і володіє розкішним рожевим кольором. Дуже соковитий та ніжний, і підходить для будь-яких страв. Визначна якість — неймовірна стійкість до посухи.

І наостанок обов’язково зверніть свою увагу на сорт “Ліберо”.

Експерт розповів, який буряк варто посадити на городі

Він не може похизуватися такими об’ємними плодами, але натомість дасть вам неймовірний гастрономічний досвід, так як плоди його супер м’які, легкі, ніжні, і виразні у стравах.

Нагадуємо, що буряки мають схильність натягувати на себе вологу, тому зберігати їх обов’язково необхідно у приміщенні з фіксованим показником вологості.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова