24.01.2026 12:32

5 сортів найбільшої і найсоковитішої цибулі: вирощую тільки її, і навіть фарш маю божественний

Цибуля — основний інгредієнт у багатьох стравах, який не тільки наділяє їх ароматом та робить їх більш соковитими. Мова також йде про роль прошарку.
Софія Самосадкіна

Щоб там хто не говорив, але цибуля — часто ключовий елемент у стравах, на який ніхто не звертає уваги, але відсутність якого відчувають всі. Так само, коли цибуля поганої якості, занадто гостра, або не соковита, це одразу відчувається.

Коли за справу беруться професіонали, вони з ретельністю обирають сорт цибулі, так як вона не завжди підходить для тих чи інших цілей. Відповідно, під рукою має бути одразу декілька видів, які будуть виручати завжди.

Звичайно, ми зацікавлені у тому, щоб цибуля була велика, зберігала свою свіжість довго та не виділяла слиз, а також не мала неприємного запаху.

Які сорти цибулі виростити у себе на дачі

Агроном розповів, які сорти цибулі виростити у себе на дачі

Будь-який кулінар буде сміливо вам рекомендувати придбати або виростити Стурон Жовтий. Ця цибуля гостра, дає високі врожаї, ідеально підходить для супів.

Так само її полюбляють додавати у тушковані страви або смажені. Даний сорт зберігається надзвичайно довго — 8 місяців запросто.

Так само багато господинь віддає свою перевагу сорту Ексибішен Білий. Цей друг вже не гострий, а солодкий, без гіркоти, і тому прекрасно підходить для салатів, м’яса, свіжих нарізок. Зберігається не так довго: всього 2-3 місяці.

Усі прекрасно знайомі із популярним сортом Ред Барон Червоний. І недарма, адже він найкраще смакує при маринування, а також в салатах. Часто грає декоративну роль. І також ми завжди знаємо, що цей сорт дає величезні цибулини.

Якщо говорити про велетнів, то це також Центуріон Жовтий. Прекрасно лежить при зберіганні, стійкий до гнилі, має гострий смак, і підходить абсолютно для всіх страв.

І наостанок відмітимо Штутгартер Різен Жовтий. Він невибагливий у вирощуванні, дуже насичений, довго зберігається, дає стабільний врожай, і підходить для усіх страв.

Агроном розповів, які сорти цибулі виростити у себе на дачі

Якщо мати усі 5 під рукою: страви будуть неймовірними.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова