Субота, 19 Червня, 2021

Всього три інгредієнти і така смакота: готуємо варення із гарбуза з мандаринами

Осінь — ідеальна пора, щоб приготувати цю страву для своєї родини і заготовити на зиму. Варення із гарбуза та мандаринів виходить дуже смачним і до того ж яскравим на вигляд.

Більше того, цей десерт дуже корисний. Навіть якщо хтось недолюблює гарбуз, приготуйте гарбузове варення, адже у такому складі він просто неймовірний.

Рецепт варення із гарбуза з мандаринами

Для приготування візьміть інгредієнти:

  • 300 грамів гарбузів
  • 200 грамів мандаринів
  • 300 грамів цукру
  • Прянощі — за смаком

Варення з гарбуза
Варення з гарбуза

Щоб урізноманітнити смак і додати особливої нотки, спробуйте використати в рецептурі улюблені спеції, наприклад, кардамон, корицю, імбир, ванільний цукор. Незаміченими такі експерименти точно не будуть. До того ж, якщо бажаєте отримати більш густу консистенцію варенні — збільште час готування, а також можна додати трішки свіжовичавленого лимонного соку.

Приступаємо до приготування самого варенні. Для початку ретельно промийте мандарини. Наріжте їх дольками прямо в шкірці. Перекладіть їх в каструлю і присипте цукром. Потім візьміть гарбуз, промийте, виріжте м’якоть і наріжте невеликими кубиками. Перекладіть до мандаринів ретельно перемішайте всі продукти. Сюди можна влити трішки лимонного соку або додати улюблені прянощі: кардамон, корицю, імбир, ванільний цукор. Це дасть варені особливого смаку. Відставте каструлю на деякий час, щоб гарбуз і мандарини пустили сік.

Потім поставте каструлю на середній вогонь і варіть суміш, постійно помішуючи, щоб цукор швидше розчинився. Далі проваріть суміш на сильному вогні протягом 5 хвилин. А потім зменшіть вогонь на мінімуму і продовжуйте готувати близько 30 хвилин, або більше, якщо хочете отримати густішу масу.

Готове варення можна відразу споживати або розлити по стерилізованим банкам. До того ж, готову суміш можна подрібнити за допомогою бленера, щоб мати більш однорідну консистенцію.

Приємного чаювання!

Поділіться статтею

Трійця 2021 припала на 20 червня

Трійця 2021: що святять на Зелені свята, як прикрашати домівку та що суворо заборонено робити у цей день

Трійця 2021 цього року, як ніколи пізня. Дізнайтеся, як потрібно провести це день правильно.
Злата Огнєвич

Ким насправді є Злата Огнєвич і хто її оточує: змінила ім’я та вилила сум від втрати брата у творчість

Злата Огнєвич постала в українському шоу-бізнесі в образі палкої брюнетки з екзотичним ім'ям. Але яка вона насправді?
Катя Осадчей

Знайшлися ексклюзивні фото з модельного портфоліо Каті Осадчої: якби не телебачення, була б зіркою подіума

Талановита людина талановита в усьому. Чи хотіли би ви побачите архівні фото з портфоліо Осадчої?
Леся Нікітюк

Леся Нікітюк обручилася? 34-річна телеведуча приміряла весільну сукню та показала зворушливе відео

Леся Нікітюк не раз жартувала на сторінці свого Інстаграму про те, що хоче вийти заміж та навіть уявляла свою свекруху.

Популярне

Останні новини