Рецепт торта із трьох інгредієнтів — смачно, швидко і просто

Рецепт торта із трьох інгредієнтів 

Для приготування коржів візьміть інгредієнти:  

• 2 яйця 
• 1 склянка борошна 
• 1 банка згущеного молока 
• Сіль 
• 1 столова ложка какао (можна більше або менше — за бажанням)  

Для крему візьміть інгредієнти:  

• 250 грамів вершків 
• 250 грамів сиру 
• 100 грамів цукрової пудри 
• Ванілін 

Для глазурі візьміть інгредієнти: 

• 1 плитка шоколаду 
• 50 міліграм вершків 

Готуємо корж. У першу чергу візьміть ємність і перекладіть туди яйця та сіль. Злегка збийте суміш і додайте згущене молоко. Знову ретельно збийте суміш. Далі всипте 1 склянку борошна і  0,5 чайної ложки харчової соди. Якщо хочете отримати шоколадні нотки в торті, то додайте ще трішки какао.  

Візьміть форму для випічки і застеліть її пергаментною бумагою. Змастіть вершковим маслом. Перелийте сюди тісто для коржа і відправте в духовку при температурі 175-180 градусів на 10 хвилин.  

Тим часом приготуємо крем. Для цього візьміть сир і збийте його за допомогою блендера до пастоподібної консистенції. Додайте вершки, цукрову пудру та ванілін (але останні не обов’язково). Перемішайте суміш.  

За цей час корж буде готовий. Дістаньте його з духовки і розріжте на дві частини. Кожну із них змастіть кремом і викладіть один на інший.

Готуємо глазур. Для цього на паровій бані розтопіть шоколад і додайте вершки. Перемішайте. Можна скористатись мікрохвильовою піччю. Отриманою масою змастіть торт. Потім відправте його в холодильник на декілька годин, щоб він просочився і настоявся.  

Приємного чаювання!