Рецепт піци на сковороді за 5 хвилин — ідеальний варіант, коли зовсім немає часу

Одна із таких страв — швидка піца на сковороді. Ви навіть не помітите, як вечеря буде уже на столі.

Спробуємо приготувати?

Процес приготування піци ще не був таким швидким: 5 хвилин на підготовку і 5 хвилин на випікання. Що може бути простіше? До того ж, страва ще й неймовірно смачна. Впевнені, що родина попросить добавки.

Рецепт піци на сковороді за 5 хвилин

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 2 яйця
• 4 столові ложки сметани
• 4 столові ложки майонезу
• 9 столових ложок борошна
• 1 чайна ложка розпушувачу
• 100 грамів ковбаси
• 2 огірка
• 2 помідори
• 3 столові ложки кетчупу
• 100 грамів сиру

Приступаємо до процесу приготування. Візьміть глибоку миску, де будемо замішувати тісто, вбийте туди 2 яйця і додайте по 4 столових ложок майонезу і сметани. Перемішайте суміш за допомогою вінчика. Потім додайте борошно і розпушувач тіста (з його допомогою тісто вийде більш м’яким і пухким). Знову перемішайте все за допомогою вінчика. Залиште тісто на декілька хвилин.

Тим часом приготуємо начинку для нашої піци. Візьміть улюблену ковбасу і наріжте її півкільцями. Середніх два помідори наріжте тонкими кільцями, а солоний огірок невеличкими кружечками. Потім візьміть сир і натріть його на крупній терці. Сиру можете не шкодувати, чим більше, тим смачніша піца у вас вийде.

Розігрійте пательню на плиті. Додайте невелику кількість соняшникової олії, щоб піца не прилипла до сковороди. Перекладіть тісто і рівномірно розподіліть на поверхні. Потім змастіть його зверху кетчупом або улюбленою аджикою чи навіть томатною пастою. Зверху викладіть начинку: ковбасу, помідори і мариновані огірки. Посипте тертим сиром. Зробіть маленький вогонь, накрийте пательню кришкою і готуйте протягом 5 хвилин. Перед подачею посипте зеленню.

Смачного!