Неймовірний рецепт риби по-французьки — готую на новорічний стіл і гості у захваті

Страва досить оригінальна і обов’язково здивує багатьох ваших гостів. Тому неодмінно спробуйте приготувати таку смакоту у себе в дома.

Рецепт риби по-французьки

Для приготування візьміть інгредієнти:

• 700 грамів філе будь-якої риби — за смаком
• цвітна капуста
• 1 цибулина
• 2 помідори
• 6 столових ложок майонезу
• 200 грамів сиру
• перець чорний мелений та сіль — за смаком

Пропонуємо два способи приготування такої смакоти, а господині зможуть самостійно приготувати той, який їм сподобається найбільше або проекспериментувати і приготувати обидва варіанти.

• Перший варіант приготування риби по-французьки:

У першу чергу ретельно промийте цвітну капусту. Потім розріжте на середні шматочки, гарно поперчіть та посоліть овоч. Візьміть жаростійку посудину і перекладіть сюди капусту. Натріть сир на крупній терці та гарно присипте капусту.

Філе риби слід промити та нарізати на порційні шматочки. Викладіть їх у посудину до інших інгредієнтів і також посоліть та поперчіть їх.

Очистіть та наріжте півкільцями цибулю. Помідори наріжте тонкими скибочками. Викладіть ці інгредієнти поверх риби. Змастіть все майонезом і знову посипте тертим сиром.

Відправте рибу в духовку на 25 хвилин при 180 градусах.

• Другий спосіб приготування страви:

Підготуйте всі інгредієнти. Сир натріть на терці, капусту, цибулю та помідори варто дрібно нарізати.

Посоліть та поперчіть капусту і викладіть її у жаростійку посудину. Зверху покладіть тертий сир, потім шматочки риби, зверху подрібнену цибулю та помідори. Змажте майонезом і знову присипте сиром. Відправте в духовку.

Смачного!