Навіть не думайте їх викидати: як використати зелені банани, щоб це було смачно та корисно? Рецепти десертів
Як використати зелені банани, щоб це було смачно та корисно? Рецепти десертів
Варто знати, що зелені банани є не лише поживним плодом, але і потенційно смачним інгредієнтом для десертів та інших снеків. Ми пропонуємо кілька захоплюючих рецептів, які допоможуть Вам використовувати зелені банани та запобігти їхньому псуванню. Забудьте про стереотипи і дайте шанс цьому неймовірно корисному інгредієнту.
Мафіни
Інгредієнти:
2 зелені банани
1/2 чашки цукру
1/4 чашки вершкового масла
1 яйце
1 чайна ложка ванільного екстракту
1 чайна ложка розпушувача
1/2 чайної ложки солі
1 1/2 чашки борошна
1/2 чашки горішків за вашим вибором (Волоські, горіхи кеш’ю, шоколадні краплинки)
Приготування:
У мисці подрібніть зелені банани та змішайте з цукром, вершковим маслом, яйцем та ванільним екстрактом.
Додайте розпушувач, сіль і борошно до суміші, добре перемішайте.
Додайте горішки та обережно вимішайте.
Розкладіть тісто у форми для мафінів та випікайте в духовці протягом 20-25 хвилин при температурі 180°C.
Як використати зелені банани, щоб це було смачно та корисно? Рецепти десертів
Бананові панкейки
Інгредієнти:
2 зелені банани
2 яйця
1 чайна ложка ванільного екстракту
1/2 чайної ложки розпушувача
1/4 чашки молока
2 ст. ложки цукру (за смаком)
Приправи за смаком (кориця, мускатний горіх)
Приготування:
Розітріть зелені банани в мисці
Додайте яйця, ванільний екстракт, розпушувач, молоко, цукор і приправи. Змішайте до однорідної консистенції.
Розігрійте сковороду з олією на середньому вогні та викладіть тісто порціями для панкейків.
Смажте до золотистої корки з обох сторін.
Подавайте десерт з медом, сиропом або свіжими ягодами.
Коктейль
Інгредієнти:
2 зелені банани
1 склянка нежирного йогурту або молока
2 столові ложки меду або цукру (за смаком)
1/2 чайної ложки ванільного екстракту (за бажанням)
Кілька кубиків льоду
Горішки для прикраси (за бажанням)
Покрокова інструкція:
Звільніть банани від шкірки.
Наріжте їх на невеликі шматочки, щоб компоненти було легше змішувати.
У блендері об’єднайте нарізані зелені банани, йогурт або молоко, мед або цукор та ванільний екстракт (якщо використовуєте).
Додайте кілька кубиків льоду.
Збийте інгредієнти в блендері до отримання рідкої консистенції.
Подача:
Розлийте коктейль в склянки.
Для прикраси можна використовувати кілька горішків
Насолоджуйтеся свіжим та смачним коктейлем із зелених бананів!
Новини, інтерв’ю, цікаві історії ти знайдеш на сайті
Сенсація
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.
Ок