Проста закуска до столу з нічого: найпростіші інгредієнти – тільки гриби та сир. Дешево та сердито

Приготувати смачну закуску швидко, економно і з найпростіших інгредієнтів можна, якщо скористатися рецептами провідних українських кулінарів.

Приготувати щось нове та неймовірно смачне – це завжди чудова ідея. Українські господині невпинно прагнуть здивувати, підкорити незвичайними стравами, які будуть і смачними, і корисними, і неповторними. Рецептів різних закусок у мережі безліч. Сьогодні ми ж вам пропонуємо спробувати приготувати нову закуску із грибів та сиру. Це і швидко, і вигідно, і смачно, і економно – по часу, по грошах.

Що потрібно для приготування?

Шість штук великих печериць

П’ятдесят грамів твердого сиру

Одна штука авокадо

Один солодкий перець

Дві гілочки базиліку

Дві-три штуки зеленої цибульки

Один зубчик часнику

Сіль – за смаком

Спеції – за бажанням

Як приготувати нову закуску?

Для початку нам потрібно взяти всі наші гриби (ми вже визначилися, що це печериці) та промити їх під водою з-під крану. Обережно завдяки гострому ножу відрізаємо ніжки грибів, проте будьте обачними: вкрай важливо не пошкодити капелюшки.

Гриби мають бути не дуже великими
Гриби мають бути не дуже великими

Далі беремо авокадо, його миємо та знімаємо з нього шкірку. Далі так само під проточною водою промиваємо перчик, з нього треба вирізати насіння. Часник потрібно теж очистити. Базилік та цибулю промийте так само, їх викладіть ще й на паперові рушники, аби волога зникла.

Усі вищевказані інгредієнти дрібно нарізаємо, перемішуємо між собою, туди додаємо сіль та улюблені спеції. Беремо грибний капелюшок, фаршируємо його всім цим. Натираємо сир.

Деко встеліть пергаментом, на нього покладіть наші грибочки, посипте зверху сиром. Духовку потрібно розігріти до 180°С. Далі запікаємо закуску приблизно 10 хвилин.

Схожі статті

Додайте це до борошна – і вареники вийдуть дуже смачні. Рецепт еластичного тіста без яєць в піст

Навіть в піст варто тішити себе смаколиками, тож пропонуємо до вашої уваги рецепт вареників на заварному тісті з картопляною начинкою. Від такої смакоти кожен член родини буде в захваті.

Рецепт легкого весняного салатика з 5 інгредієнтів, що є мало не в кожному домі: як ви раніше жили без нього

Весна - пора оновлення та легкості, тож варто надавати перевагу соковитим, смачним та корисним стравам. Пропонуємо до вашої уваги 2 варіанти простих в приготуванні салатів.

Додайте це в тісто – і пиріжки вийдуть м’які та еластичні. Рецепт пиріжків з сиром та кропом на кожен день

Спробуєте приготувати ці запашні пиріжки вперше і більше не зможете про них забути. Пропонуємо до вашої уваги рецепт смажених пиріжків з сиром та кропом.

Потрібно лише кілька інгредієнтів: лінива, але дуже смачна вечеря з борошна та картоплі – так їдять італійці

Італійці знають як приготувати дійсно смачну та вишукану страву з компонентів, які є під рукою. Рецепт однієї з таких страв ми вам розповімо.

Зробіть це на самому початку – і перловка буде набагато смачнішою. Лайфхак, як готувати розсипчасту крупу

Сьогодні ми розкриємо вам секрет приготування справді смачної перлової каші. З цією хитринкою діти проситимуть готувати перловку мало не щодня.

Це щось дуже смачне: куряча печінка по-берлінськи. Готувати швидко та просто – є секретний інгредієнт

Щоб куряча печінка вийшла ще ніжнішою та ароматнішою, німці додають до неї один секретний інгредієнт. Що саме, дізнаєтесь далі у рецепті. Приготуйте в себе дома та обов'язково запросіть друзів.