|
14.11.2023 13:39

Рецепт салату зі свіжої моркви з плавленим сиром та часником: виходить дуже ніжним та водночас ситним

Салат з моркви з часником відноситься до різних національних кухонь, таких як азіатська, середземноморська, латиноамериканська. Він є популярною стравою завдяки доступності та корисним властивостям

Секрети та тонкощі приготування салату з моркви з часником можуть бути такими:

  • Використання свіжих та якісних інгредієнтів.
  • Нарізання моркви на тонкі скибочки або стружку для ніжнішого смаку та текстури.
  • Визначення ідеального співвідношення моркви та часнику відповідно до уподобань за смаком.
  • Додавання різних видів зелені, таких як петрушка, кріп чи кінза, для посилення аромату та смаку.
  • Різноманітність маринадів та соусів, які можуть використовуватися для додавання нових відтінків смаку та аромату.

Салат з моркви з часником – це корисна і смачна страва, яку можна приготувати і подати різними способами. Він має безліч корисних властивостей для організму і може стати відмінним доповненням до будь-якого обіду або вечері.

Яскрава соковита морква – справжня скарбничка різноманітних вітамінів, мікроелементів, клітковини. Щоб скористатися всіма дарами природи, які зберігаються в цьому унікальному коренеплоді, необхідно якнайчастіше готувати з неї різні страви. Наприклад, скористатися рецептами салатів із свіжої моркви.

Морква поєднується з безліччю інших овочів, з грибами, з курячим філе та печінкою, з горіхами та зеленню. Любителі гострої їжі із задоволенням їдять салати з морквою по-корейськи. Ласуни – смачні салати з ягодами, фруктами та цитрусовими. Заправкою для морквяних салатів обов’язково має бути рослинна олія (соняшникова, гарбузова, лляна, оливкова) або сметана. Тільки в цьому випадку жиророзчинні вітаміни з моркви добре засвояться організмом і принесуть йому величезну користь.

Інгредієнти

  • Дайкон – 3 шт.
  • Морква – 2 шт.
  • Майонез – 150-200 г
  • Сир твердий – 100 г
  • Часник – 2-5 зубчиків
  • Перець чорний мелений
  • Сіль

Як приготувати смачний салат з моркви

Натерти дайкон, моркву. Якщо є зайва рідина, її краще відцідити.

Як приготувати смачну моркву

Натерти твердий сир. Пропустити часник через прес.

Продукти перемішати, посолити, поперчити, заправити майонезом. Для прикраси використовувати листочки петрушки чи кінзи.