У вас є вівсянка і капуста? Сніданок для тонкої талії за кілька хвилин: оригінальні низькокалорійні оладки

Вівсянка – це простий продукт, який знайдеться у кожному будинку, а якщо до неї додати броколі та пару яєць, то вийде дуже оригінальний та корисний сніданок для всієї родини.

Інгредієнти:

• 1 броколі
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 1/2 столової ложки солі
• 2 яйця
• 1 склянка вівсяних пластівців
• 1 столова ложка кунжуту
• Зелена цибуля
• 2 зубчики часнику
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/3 чайної ложки перцю
• 100 г сиру моцарелла
• Оливкова олія

Приготування:

Брокколі поділяємо на суцвіття. Потім викладаємо в миску та заливаємо холодною водою. Промиваємо.

Дістаємо каструлю, наливаємо в неї воду, кидаємо броколі, підсолюємо. Варимо протягом 5 хвилин. Після зливаємо воду через друшляк. Брокколі перекладаємо у тарілку. Даємо трохи охолонути.

Далі капусту треба подрібнити. Можна зробити це блендером, а можна вилкою.
Перекладаємо брокколі у велику миску, вбиваємо туди 2 яйця і додаємо склянку звичайних вівсяних пластівців та кунжут. Перемішуємо.

Дрібно нарізаємо зелену цибулю і додаємо її до загальної маси.
Часник пропускаємо через прес і відправляємо туди.

100 г сиру моцарелла натираємо на дрібній тертці пересипаємо в миску з брокколі з вівсянкою. Даємо трохи настояться – приблизно 5 хвилин.

У цей час дістаємо лист, застилаємо його пергаментним папером.

З отриманої маси формуємо круглі кульки. Потім трохи притискаємо, надаємо їм гарну форму і по одному викладаємо на лист. Змащуємо оливковою олією.

Випікати при температурі 200 ° C 20-30 хвилин.

За бажанням частину овочевих оладок з вівсянки і броколі можна посмажити на сковороді. Це теж буде дуже смачно.