Розповімо, що приготувати на свято, щоб здивувати всю родину і дотриматись усіх традицій.
Рецепт печених яблук
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 4 великих яблука
- 100 грамів родзинок
- Жменя горіхів
- Цукор, кориця, мед – за смаком
У першу чергу ретельно промийте яблука і видаліть серцевину. Насіння з яблук варто прибирати обережно, щоб не створити з фруктків “чашечки”. Готові яблука перекладіть у форму для випічки і наповніть начинкою з горіхів, меду, кориці, родзинок та цукру.
Відправте в духовку при 180 градусах на пів години. Готово!
Рецепт вінегрету
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 5 картоплин
- 3 морквини
- 5 штук буряка
- 3 солоних огірка
- 350 грамів вареної квасолі
- 4 столові ложки рослинної олії
- Сіль, перець і спеції – за смаком
У першу чергу слід заздалегідь замочити квасолю, а потім відварити її. Після цього відваріть картоплю, моркву та буряк. Коли вони будуть охолоджені, очистіть, наріжте кубиками та перекладіть у салатницю. Подрібніть солоні огірки та відправте в миску разом з квасолею. Ретельно перемішайте інгредієнти, додайте сіль, перець та олію. Знову перемішайте і давайте до столу.
Рецепт теплого салату із зеленою квасолею
Для приготування візьміть інгредієнти:
- 400 грамів зеленої стручкової квасолі
- 15 помідорів чері
- 5 листочків базиліка
- 1 лимон
- 2 столова ложка оливкової олії
- 1 столові ложки кунжуту
- Сіль і перець – за смаком
У першу чергу варто відварити квасолю. На це відведіть 2-3 хвилин і потім перекладіть її в миску для салату. До них додайте нарізані половинками помідори, подрібнений базилік та оливкову олію з лимонним соком. Посоліть, поперчіть та всипте кунжут. Ретельно перемішайте салат і подавайте до столу.
Щасливого Різдва!
