Субота, 12 Червня, 2021

Повітряні сирники в духовці без краплі олії: простий та смачний рецепт сирників, які розметуть за секунду

Настав час готувати сирники в духовці без краплі соняшнікової Олії. За цим рецептом сирники виходять пухкими та дуже смачними.

Не кожна господиня вміє робити повітряні сирники в духовці. Деякі готують їх на сковороді, але ж це не можна назвати здоровою стравою, навіть якщо промокнути готові вироби паперовими рушниками. Тому пропонуємо вам випробувати цей простий і невигадливий рецепт, який стане вашою паличкою-виручалочкою.

Необхідні інгредієнти

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • домашній сир — 500 грам;
  • курячі яйця — 2 штуки;
  • манка — 5 столових ложок;
  • пшеничне борошно — 2 столові ложки;
  • розпушувач — 1 чайна ложка;
  • сіль за смаком;
  • сметана, згущене молоко, мед або джем для подачі.

Сирники в духовці
Сирники в духовці

Рецепт сирників в духовці

Насамперед протріть сир з цукром, вбийте туди ж одне яйце, перемішайте. Додайте борошно, розпушувач і сіль, ретельно попрацюйте вінчиком, продовжуйте замішувати вручну. Потім дайте йому відпочити як мінімум 20 хвилин, а краще — цілу годину.

Пріпиліть стіл борошном, скачайте тісто в ковбаску і розділіть її на 16 рівних частин. З кожного шматочка сформуйте невеликі коржики товщиною приблизно в півтора сантиметри. Пальцем надайте більш рівну форму, але це не принципово.

Формуємо сирники
Формуємо сирники

Окремо збийте друге яйце, змастіть кожен сирник і викладіть їх на застелену пергаментом форму для випікання. Відправте у духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

Готові сирники подавайте теплими до чаю зі сметаною, джемом, згущеним молоком або медом — що вам більше до смаку.

Сирники в духовці
Сервіровка сирників

Запечені в духовці сирники виходять дієтичними і пишними. Насолоджуйтеся!

Поділіться статтею

Бекстейдж зі зйомок кліпу Дана Балана

Єдине справжнє кохання Дана Балана, яке не змогла затьмарити навіть поп-діва Тіна Кароль: це не екс-дружина

Дан Балан мав у своєму житті багато вродливих жінок, але врізалася у пам'ять лише та єдина.
Фото взяте на просторах мережі.

Гороскоп на 12 червня 2021 року: можливі чвари та конфлікти вдома. Для всіх знаків зодіаку

На карті конфлікти та чвари. Варто стримувати агресію, щоб уникнути непотрібних проблем.

Популярне

Останні новини