Повітряні сирники в духовці без краплі олії: простий та смачний рецепт сирників, які розметуть за секунду

Настав час готувати сирники в духовці без краплі соняшнікової Олії. За цим рецептом сирники виходять пухкими та дуже смачними.

Не кожна господиня вміє робити повітряні сирники в духовці. Деякі готують їх на сковороді, але ж це не можна назвати здоровою стравою, навіть якщо промокнути готові вироби паперовими рушниками. Тому пропонуємо вам випробувати цей простий і невигадливий рецепт, який стане вашою паличкою-виручалочкою.

Необхідні інгредієнти

Для приготування знадобляться такі продукти:

  • домашній сир — 500 грам;
  • курячі яйця — 2 штуки;
  • манка — 5 столових ложок;
  • пшеничне борошно — 2 столові ложки;
  • розпушувач — 1 чайна ложка;
  • сіль за смаком;
  • сметана, згущене молоко, мед або джем для подачі.

Сирники в духовці
Сирники в духовці

Рецепт сирників в духовці

Насамперед протріть сир з цукром, вбийте туди ж одне яйце, перемішайте. Додайте борошно, розпушувач і сіль, ретельно попрацюйте вінчиком, продовжуйте замішувати вручну. Потім дайте йому відпочити як мінімум 20 хвилин, а краще — цілу годину.

Пріпиліть стіл борошном, скачайте тісто в ковбаску і розділіть її на 16 рівних частин. З кожного шматочка сформуйте невеликі коржики товщиною приблизно в півтора сантиметри. Пальцем надайте більш рівну форму, але це не принципово.

Формуємо сирники
Формуємо сирники

Окремо збийте друге яйце, змастіть кожен сирник і викладіть їх на застелену пергаментом форму для випікання. Відправте у духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

Готові сирники подавайте теплими до чаю зі сметаною, джемом, згущеним молоком або медом — що вам більше до смаку.

Сирники в духовці
Сервіровка сирників

Запечені в духовці сирники виходять дієтичними і пишними. Насолоджуйтеся!

реклама

Поділіться статтею

Григорій Решетник показав вагітний живіт дружини: готується з Христиною до батьківства вчетверте (ФОТО)

Славетний ведучий, який оженив не одного холостяка не може стримати емоцій доля дарує йому шанс відчути радість батьківства на повну.
Віра Брежнєва, Лілія Ребрик, Настя Каменських

Найвідоміші розлучниці шоу-бізнесу: Настя Каменських, Тоня Матвієнко та інші. Чому до них йдуть чоловіки

Кажуть на чужому нещасті щастя не побудуєш. Однак, деяких жінок це не зупиняє на шляху до кохання. Ми зібрали історії найвідоміших зіркових розлучниць.
Марічка Падалко

Марічка Падалко розповіла про свого першого чоловіка: хто він і чому не зміг суперничати з Єгором Соболєвим?

Для Марічки Падалко шлюб з Єгором Соболєвим був другим: чому не склалися у зірки попередні стосунки?
Костянтин Меладзе та Віра Брежнєва

Костянтин Меладзе опинився в центрі скандалу: краде пісні, бо Брежнєва на нові вже не надихає

Російська співачка Олена Єсеніна звинуватила знаменитого композитора в плагіаті її власних пісень.

Популярне

Останні новини