Намазка “Закарпатська” — їмо просто ложками! Ці бутерброди завжди розмітають за секунду

Бутерброди з намазкою — це класична закуска на святковий стіл, або ж просто перекус. Пропонуємо до вашої увагу дуже смачну і ніжнк намазку, яку просто хочеться їсти ложкою. Її можна мастити на свіжий багет, на грінки і навіть наповнювати нею тарталетки.

Обов’язково спробуйте цей рецепт.

Необхідні інгредієнти:

• яйця — 3 шт;
• крабові палички — 250 г;
• сир твердий — 100 г;
• часник — 2 зуб.;
• чорний мелений перець;
• майонез.

Спосіб приготування:

Для того, щоб намазка вийшла дійсно смачною, треба використовувати смачні і якісні крабові палички. Їх потрібно натерти на дрібній тертці.

Яйця відварюємо, охолоджуємо і також натираємо на дрібній тертці.

Беремо твердий сир з вершковим смаком. Також можна використати плавлений сирок. Намазка з ним також буде смачною. Сир натираємо на дрібній тертці і додаємо до інших інгредієнтів.

Туди ж вичавлюємо сир, додаємо чорний мелений перець і майонез за смаком. Ретельно перемішуємо і куштуємо на сіль. Якщо треба — додаємо дрібку солі. За бажанням до намазки можна додати дрібно нарізаний кріп.

В цьому рецепті важливо використовувати саме майонез, його не можна замінити на сметану, чи грецький йогурт, бо тоді намазка не буде такою смачно. Потрібно брати жирний магазинний майонез, а ще краще — приготувати його вдома самостійно.

Готова намазка виходить дуже смачною. Вона має ніжний сирний смак, легки смак крабових паличок і приємну пікантність за рахунок часничку. Таку намазку не хочеться нічим доповнювати. Просто покладіть її на м’який білий багет, чи підсмажені тости.

Смачного і готуйте із задоволенням!