Найсмачніший сніданок за копійки — все як ви любите: швидко, смачно, багато і недорого

Сніданок — це дуже важливий прийом їжі, який повинен насичувати людину на 3-4 години. Краще снідати не солодкими, а солоними стравами, в яких є і білки, жири і вуглеводи.

Та для багатьох господинь є важливим, щоб сніданок ще й можна було швидко приготувати, адже вранці зовсім небагато часу є для готовки. Цей рецепт є саме таким. Ці солоні оладки виходять смачними, поживними і швидко готуються. Начинку в оладках ви можете змінювати за бажанням.

Необхідні інгредієнти:

• яйця — 2 ст.л;
• сметана — 2 ст.л;
• борошно — 2 ст.л;
• сіль — 0,5 ч.л;
• сода — 0,5 ч.л;
• помідори — 1 шт;
• ковбаса — 50 г;
• твердий сир — 50 г;
• зелень;
• олія для смаження.

Спосіб приготування:

Для початку приготуємо тісто. У глибоку миску розбиваємо яйця, додаємо дрібку солі і розмішуємо. До яєць додаємо сметану і прямо на сметану кидаємо соду. Добре розмішуємо вінчиком. Тепер додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто без грудочок.

Наступним етапом нарізаємо всі добавки: кубиком ріжемо помідор та ковбасу. Твердий сир натираємо на крупній тертці, а зелень дрібно кришимо. Добавляємо всі ці добавки до тіста і ретельно перемішуємо.

Ви можете використовувати різні добавки, які є у вас вдома. І варене м’ясо, і болгарський перець, і гриби та багато іншого.

Розігріваємо сковорідку з рослинною олією і викладаємо ложкою оладки. Смажимо млинчики на невеликому вогні з двох сторін до золотистості.

Голові оладки подаємо до столу гарячими разом зі сметаною, чи іншими соусами, які вам подобаються. Такі оладки також залишаються смачними і в холодному вигляді, тому їх можна брати з собою в якості перекусу на роботу, чи давати дітям у школу.

Смачного!