Різдвяна піца із хліба для тостів: Твоя дорога родина з’їсть по 3 порції

Мабуть немає людей, які не люблять піцу. Звісно, приготувати справжню італійську піцу — справа не проста. Потрібно мати чимало часу та вміння працювати з дріжджовим тістом. Та є чудова альтернатива — приготувати ліниву піцу, взявши за основу м’який тостовий хліб. Це виходить щось середнє між піцою та гарячими бутербродами і це дуже смачно.

Таку страву можна готувати на сніданок, вечерю, чи в якості перекусу.

Необхідні інгредієнти:

• тостовий хліб;
• яйця — 2 шт;
• молоко — 4 ст.л;
• сіль — дрібка;
• олія — 2 ст.л;
• кетчуп;
• ковбаса — 200 г;
• болгарський перець — 1 шт;
• твердий сир — 200 г.

Спосіб приготування:

Для початку приготуємо начинку. Ковбасу нарізаємо тонкою соломкою. Можна взяти будь-яку ковбасу, сардельки чи сосиски. Так само нарізаємо болгарський перець і твердий сир. Твердий сир також можна натерти на тертці. Беріть сир, який добре плавиться. Відмінно підійде моцарелла та сулугуні.

Взагалі, з начинкою можна експериментувати. Додавайте ті інгредієнти, які вам подобаються. Можна додати томати, цибулю, гриби та багато іншого.

В миску розбиваємо яйця, додаємо до них молоко і дрібку солі. Добре розмішуємо вилкою.

Деко застеляємо пергаментним папером і змащуємо олією. Кожен шматочок хліба окунаємо зі всіх сторін в яєчну суміш і викладаємо на деко один біля одного.

Далі кожен шматочок змащуємо кетчупом, викладаємо ковбасу, солодкий перець і наверх — твердий сир.

Запікаємо страву при температурі 180 градусів 15 хвилин. За бажанням в кінці ліниву піцу можна присипати зеленню.

Найкраще така піца смакує гарячою, тож подавайте її відразу до столу.

Смачного!