Беру тунець і готую салат, смачніший за “Шубу”! Мало хто знає цей секретний рецепт

Більшість зимових салатів позбавлені свіжості та легкості. “Шуба”, “Мімоза”, “Олів’є” — всі ці салати складаються із варених овочів та майонезу. Інколи хочеться більш свіжих та легких смаків.

Радимо спробувати надзвичайно апетитний салат із тунцем, свіжим огірком і кукурудзою. Цей салат виходить досить ситним, але при цьому свіжим і соковитим. Такий салат завжди швидко з’їдають і розбирають на святковому столі.

Необхідні інгредієнти:

• огірки — 2-3 шт;
• яйця — 3 шт;
• кукурудза — 0,5 банки;
• тунець консервований — 1 банка;
• майонез — 2 ст.л;
• неміцна гірчиця — 1 ч.л;
• сіль — 0,5 ч.л;
• перець — 0,5 ч.л.

Спосіб приготування:

Яйця потрібно завчасно відварити і охолодити.

Нарізаємо яйця та огірки дрібним кубиком і перекладаємо у салатник. Туди ж додаємо половину банки консервованої кукурудзи.

Беремо тунець у власному соці і зливаємо всю рідину. Тунець перекладаємо у салатник до інших інгредієнтів.

Готуємо заправку. Для цього змішуємо майонез з гірчицею. Якщо ви хочете зробити салат більш легким, змішайте у рівних пропорціях майонез, сметану та гірчицю.

Салат солимо і заправляємо готовою заправкою.

У заправленому вигляді його потрібно з’їсти відразу, адже огірки через кілька годин почнуть давати сік і салат втратить свій вигляд та смак.

Салат за цим рецептом виходить дуже смачним, інгредієнти ідеально поєднуються між собою. Якщо заправити цей салат не майонезом, а грецьким йогуртом, він буде не лише смачним, а й корисним. В салаті багато білку і поживних речовин.

Смачного!