Капуста + кукурудза – як я це люблю! Можу з’їсти відразу 3 великі порції за раз

Якщо ви належите до тих, хто обожнює кулінарні експерименти й прагне вразити гостей незвичними смаками, цей рецепт точно заслуговує на увагу. Салат готується з доступних і простих продуктів, але їх поєднання настільки гармонійне, що створює багатий і унікальний смак. У результаті страва виходить неймовірно апетитною, свіжою, смачною та соковитою.

Необхідні інгредієнти:

• капуста – 300 г;
• огірки – 1 шт;
• яйця – 3 шт;
• консервована кукурудза – 1 банка;
• зелене яблуко – 1 шт;
• зелена цибуля
• кріп
• часник – 2 зуб.;
• майонез – 4 ст.л;
• сіль, перець за смаком.

Спосіб приготування:

Для цього салату можна використовувати молоду капусту, пекінську, або ж звичайну білокачанну капусту. Звісно, з молодою капустою цей салат буде смакувати найкраще.

Капуста потрібно нашинкувати тонкою соломокою. Перекладаємо капусту у салатник.

Свіжий огірок ріжемо соломкою і відправляємо до капусти. Туди ж додаємо нарізані соломокою відварені яйця.

Зелену цибулю та кріп дрібно ріжемо та додаємо до інших інгредієнтів. Також туди відправляємо консервовану кукурудзу.

Тепер беремо зелене, соковите яблуко. Шкірку можна не очищати, а серцевинку вирізаємо. Нарізаємо яблуко також соломокою і додаємо його до салату.

Для заправки змішуємо майонез з вичавленим часником. Салат солимо, перчимо і додаємо часниковий соус. Все ретельно перемішуємо і смакуємо хрумким та соковитим салатом.

Якщо ви хочете зробити салат більш легким, його можна заправити сметаною або грецьким йогуртом. Часник також можете регулювати за власним бажанням.

Смачного і готуйте із задоволенням!