
Експерти розповіли, як розпізнати підроблені спеції. Фото: Pixabay
Екзотичні прянощі завжди мали високу цінність не тільки в кулінарії, парфюмерії та медицині. Їхня висока вартість обумовлена не тільки високим попитом, але й важким методом збору, складністю вирощування та вимогами до клімату. Сьогодні деякі види спецій підробляють, що обумовлює зниження їхньої собівартості. І тому в магазинах ми часто купуємо зовсім не оригінал, а копію популярних приправ. В цій публікації “Сенсація” поділиться інформацією від експертів щодо того, як розпізнати підроблений шафран, корицю і ваніль.
Цей сайт використовує cookies для покращення результатів відображення реклами для вас