Альтернатива сирникам: готую перекус із плавлених сирків за 15 хвилин, яку вся рідня нахвалює

Оладки, приготовані із плавлених сирків — за своїм смаком нагадують сирники. Приготувати їх доволі просто, а увесь процес займає лише 15 хвилин. Подавати сирні оладки до столу можна з різноманітною солодкою заправкою. Це може бути мед, сметана, варення або згущене молоко.

Інгредієнти, які необхідні для приготування закуски:

• плавлені сирки: 3 штуки;
• 1 куряче яйце;
• 2 столових ложки пшеничного борошна;
• чорний мелений перець за смаком;
• 15 мл рослинної олії

Як приготувати оладки з плавлених сирків? Рецепт

Плавлені сирки дістати з упаковки та натерти на крупній тертці. Попередньо їх краще покласти на 15-30 хвилин до морозильної камери. Тоді сирок буде натиратись набагато легше.

Подрібнений сирок покласти в окрему миску. Туди ж вбити куряче яйце. Додати чорний мелений перець, заявлену в рецепті норму пшеничного борошна. Всі складові ретельно перемішати ложкою, щоб вийшла однорідна маса.

Змочити руки у воді та сформувати невеличкі оладки. З приготованого обʼєму сирної маси виходить приблизно 7 оладків.

Поставити пательню на вогонь. Влити рослинну олію. Розігріти. Викласти підготовлені оладки з плавленого сирку.

Оладки обсмажити на невеликому вогні до готовності. На кожній стороні потрібно смажити оладки по 2-3 хвилини — на середньому вогні.

Оладки з плавленого сирку під впливом термічної обробки стають пишними, красивими і апетитними. Подавати до столу разом зі сметаною або будь-якою іншою смачною заправкою. Смачного!

Оладки з плавлених сирків стануть чудовою заміною ранковим сирникам. Готуються вони легко та просто, виходять смачними і сподобаються як дорослим, так і дітям. Для приготування закуски краще обирати вершковий плавлений сирок.