Беру борошно та шоколадку – за 25 хвилин п’ю чай із бомбічним тортиком: все змішала та смакую

Спекти вдома найсолодший торт із шоколадним смаком – зовсім не міф, а реальність. “Сенсація” ділиться із вами якраз таким – швидким і водночас смачним варіантом десерту.

Готовий торт виходить пишним та м’яким, а шматочки шоколаду, які апетитно тануть на поверхні тіста – не залишать байдужими жодних поціновувачів солоденького! Цей рецепт якраз з категорії тих, коли не потрібно робити нічого зайвого. Достатньо змішати усі інгредієнти та… відправити їх до духовки.

Для створення тортику знадобляться ось такі складові:

• 20 г какао-порошку;
• 30 г борошна;
• 5 г розпушувача для тіста;
• 45 г цукру;
• 20 г вершкового масла;
• 1 плиточка улюбленого шоколаду

Процес приготування розпочинаємо з розтоплювання вершкового масла в мікрохвильовій печі. Але замість нього можете взяти і рослинну олію. Смак торту все одно залишиться таким же солодким і насиченим.

Змішайте борошно із какао порошком та розпушувачем, щоб вийшла однорідна маса.

В окремій мисці збивайте протягом 2-х хвилин курячі яйця із цукром, щоб отримати рідину блідо-жовтого кольору.

Наступний ваш крок – поєднання рідких інгредієнтів із борошном та какао. До яєчної суміші висипте половину сухої маси і ретельно перемішайте. Додайте розтоплене вершкове масло і знову все гарно вимішайте. Решту суміші борошна висипте сюди ж та вимішайте так, щоб не залишилося грудочок.

Візьміть прямокутну форму для випічки, застеліть на неї пергамент і вилийте тісто.

Розігрійте духовку до температури +170  градусів. Поставте в неї форму для запікання і печіть в ній шоколадний торт протягом 15 хвилин.

Дістаньте торт із духовки і зверху на нього викладіть шматочки шоколаду. Можете покласти і цілу плитку, якщо це дозволяє зробити форма для випічки.

Поставте виріб запікатись ще на 10 хвилин. За цей час шоколад трохи підтане і у вас вийде справжній смаколик, яким можна і гостей причастувати. Смачного чаювання!