Шоколадно-яблучний кекс без борошна і всього за 5 хвилин: коли тягне на солодке, але не можна

Можна сказати, що це справжня знахідка для тих, хто намагається харчуватися корисно і правильно. Адже не потрібно відмовлятися від усього, щоб почуватися добре. Достатньо правильно підібрати рецепти та меню — і у нас на столі з’являються неймовірні на смак десерти, які точно варті того, аби їх готувати.

Такий шоколадний кекс з яблуком — новинка, але вона вже обійшла пів планети, знайшла шанувальників, і стала супер популярною.

Обов’язково спробуйте приготувати його вдома, адже робиться він супер просто, а результат вартий того!

Інгредієнти

• Куряче яйце – 1 шт
• Яблуко велике – 1 шт
• Какао порошок – 18 г
• Розпушувач для тіста – 1/3 ч. ложки
• Мед- 1 ч. ложка

Як зробити шоколадно-яблучний кекс

Для початку куряче яйце необхідно збити разом із рідким медом. Маємо отримати стійку масу із піною. Далі вводимо розпушувач та какао. Все добре перемішуємо.

Яблуко натираємо на дрібній тертушці, щоб вийшло пюре. Перемішуємо із тістом, викладаємо у маленьку форму і ставимо у мікрохвильовку на декілька хвилин.

В результаті отримуємо кекс – легкий, ніжний, без жодної крихти борошна.

Майте на увазі, що у разі бажання ще зменшити калорійність страви можна замість меду поставити цукру замінник. На такі об’єми сміливо беріть 2 штуки. Має бути виражений солодкий смак.

Також для таких страв часто обирають у якості замінника стевію, яка має не тільки дуже солодкий смак, але й виражений трав’яний аромат.

Також для отримання найкращого смаку можна посипати кекс зверху подрібненими волоськими горіхами чи арахісом. Також продаються дієтичні пасти та сиропи. Вони мають дуже скромну калорійність, але при цьому смакують супер неймовірно і підходять для десертів!