Користь і дітям, і батькам, і пенсіонерам: сир з манкою – запіканка без духовки і без клопоту

Такий рецепт найбільше підійде тим, хто не хоче витрачати багато часу на приготування запіканки зранку, але бажає нагодувати усю свою сім’ю перед важким робочим днем свіжим сніданком.

Вам знадобиться невелика кількість продуктів, трохи натхнення, і у вас на руках буквально за 10 хвилин буде готова запіканка, яка сподобається абсолютно всім.

Ви можете використовувати для приготування і духовку, але найбільш ефективний і швидкий результат буде досягнути і за допомогою використання мікрохвильової печі.

Інгредієнти

• Сир кисломолочний – 400 г
• Яйця – 2 шт.
• Манна крупа – 3 ст. ложки
• Цукор – 2 ст. ложки
• Ванільний цукор – 1 ч. ложка
• Сіль – щіпка

Як приготувати сирну запіканку без духовки

Для початку необхідно змішати усі інгредієнти, крім манки, між собою. Якщо куряче яйце занадто маленьке, то можна додати ще один.

Далі переміщаємо запіканку у чашу блендера і перетворюємо на однорідну масу. Вносимо манку, все добре перемішуємо, залишаємо постояти 15 хвилин для того, аби вона увібрала у себе зайву вологу.

За бажанням вносимо цукати, родзинки, шматочки свіжих ягід чи фруктів. Усе залежить від вашої фантазії. Далі перекладаємо запіканку у форму для мікрохвильової печі, і поміщаємо у камеру. Випікаємо 8 хвилин при потужності 700 Вт. І ось у вас готовий сніданок або десерт, який підійде і дорослим, і дітям, і всім, хто любить дану страву.