Якщо ви досі не визначилися чи любите великі тонкі млинці, чи маленькі пухлі оладки, тоді панкейки – найкращий вибір. Спробуйте їхній ніжний смак, а при подачі з джемом чи фруктами – насолодіться вишуканим виглядом, ніби опинилися в ресторані.
Легкість і невимушеність наших оладок полягають не тільки в смаку та вигляді, а ще й процесі приготування, оскільки робити їх дуже просто та в задоволення. Не гайте часу та ознайомлюйтеся, що для цього знадобиться.
Для початку очищений гарбуз ставимо варитися або ж його можна запекти. Далі робимо з нього пюре.
До пюре розбиваємо яйця, додаємо цукор, розтоплене масло. Все перемішуємо. Сюди ж просіюємо борошно та розпушувач. Виливаємо молоко, знову перемішуємо, для зручності скористайтеся блендером.
Беремо сковорідку з антипригарним покриттям, трішки нагріваємо її на плиті, викладаємо ложкою тісто, накриваємо кришкою. Не забуваємо перевертати панкейки. При появі бульбашок, перевертаємо та смажимо іншу сторону.
Залишився найцікавіший етап в приготуванні. На свій смак ви можете полити оладки кленовим сиропом, розтопленим маслом, джемом, шоколадом, прикрасити ягідками чи фруктами. Кулінари радять їсти їх гарячими, оскільки так вони набагато смачніші.
Сайт використовує cookies для поліпшення роботи з уподобаннями користувачів.