У миску відправляємо сметану, звичайний та ванільний цукри. Збиваємо міксером до розчинення цукру.
Набряклий желатин розтоплюємо в мікрохвильовій печі імпульсами по кілька секунд.
Вливаємо розтоплений желатин у сметанну масу. Збиваємо сметанну масу із желатином.
Додаємо подрібнений шоколад та горіхи і перемішуємо.
Формуємо торт:
На тарілку встановлюємо формувальне кільце розміром 18-20 см.
Викладаємо половину шоколадної пісочної крихти, розрівнюємо.
На пісочну крихту викладаємо сметанну масу з шоколадом та горіхами, злегка утрамбовуємо.
Зверху викладаємо піщану крихту, що залишилася і знову розрівнюємо.
Відправляємо торт у холодильник мінімум на 2 години.
Після цього дістаємо торт з холодильника і обережно знімаємо кільце.
Розрізаємо торт на порційні шматочки та подаємо до столу. Смачного!
Також радимо вам переглянути наш покроковий відеорецепт приготування ідеального сніданку чи перекусу. Солоні та солодки слойки готуються за лічені хвилини, а смак просто вражає!