Всього два інгредієнти і смачний десерт готовий: рецепт мусу з манки та соку, що здивує повітряною текстурою

Інколи хочеться поласувати смачненьким, проте вигадувати щось цікаве немає часу та бажання? Є рішення. Пропонуємо до вашої уваги десерт, що не потребує багато часу для приготування. Він дуже ніжний та свіжий, а той, хто його скуштує, ніколи не здогадається з чого він зроблений.

Інгредієнти

• Сік – 500 грамів;
• Манна крупа – 50 грамів;
• Цукор – на свій смак.

Інструкції з приготування

Для приготування цього десерту можна використовувати будь-який сік, нектар чи компот. Виливаємо його у сотейник. Додаємо до нього манну крупу тоненькою цівкою та помішуючи. Якщо додавати манку в холодну рідину, її легше розмішати й вона не береться грудочками.

Ставимо масу на вогонь та нагріваємо постійно помішуючи до загустіння. Коли суміш закипіла та загустіла знімаємо її з вогню. На свій смак можна додати цукор. Якщо ви використовуєте магазинний сік, в цьому нема потреби, адже він й так підсолоджений.

Охолоджуємо масу. Для того, щоб це відбулося швидше, її можна помітити у миску з холодною водою та періодично помішувати. Коли суміш охолодилась, збиваємо її міксером до посвітління та збільшення в об’ємі.

Розкладаємо десерт у креманки. Його можна прикрасити свіжими фруктами або ягодами та гілочкою м’яти. Також, його можна використовувати як крем у бісквітний тортик або до млинців. Смачного.

Також, звертаємо вашу увагу на наш YouTube проєкт. Редактори стараються розповісти про новини з життя українських зірок та порадувати підписників новими та креативними рецептами. Рекомендуємо до перегляду рецепт лінивого “Наполеону”, що не потребує випічки.