05.12.2025 19:28

Коли ліньки стояти біля плити: рідні обожнюють цю запіканку з фаршу – готується 20 хвилин

Запіканки вже давно займають особливе місце у світі кулінарії – рецепт цієї страви з фаршу точно стане вашим улюбленим, адже все легко й бюджетно. Розповідаємо.
Божена Басюк

Кожного дня господині задумуються про те, що приготувати на сніданок, обід і вечерю, а попереду ще новорічні свята, тож потрібно вже складати меню. Багато страв вже звиклись і хочеться додати різноманіття у свій раціон, тож до вашої уваги рецепт запіканки з фаршем, який буде смакувати не лише на свято, а й на кожен день.

Запіканка з м’ясом не займе у вас багато часу на приготування, однак смакуватиме навіть дітям, а ще вона є корисною. Якщо ви полюбляєте моркву чи кабачки, можна спробувати поєднати страву з цими продуктами. Цибуля є теж важливим інгредієнтом, адже надає запіканці соковитості, однак під час споживання її не буде відчуватись.

Кулінари поділились рецептом запіканки з фаршу нашвидкуруч

Інгредієнти:

  • м’ясний фарш – 500 г
  • цибулина – 1 шт.
  • картопля – 5 шт.
  • сметана – 200 г
  • гірчиця – 1 ч. л.
  • спеції за смаком
  • сир – 200 г
  • сіль за смаком
  • чорний перець за смаком

Головним продуктом у нас є фарш, який можна приготувати власноруч або ж придбати вже готовий в магазині. До нього необхідно додати сіль та чорний перець, перемішати та викласти його на дно форми для запікання. На фарш зверху слід посипати подрібнену цибулю. Наступним шаром у нас йде натерта на великій тертці картопля, яку варто трішки посолити.

Кулінари поділились рецептом запіканки з фаршу нашвидкуруч

Після цього потрібно полити фарш сметаною зі спеціями та гірчицею, все це потрібно розподілити рівномірно поверх картоплі та присипати тертим сиром. Запікати страву необхідно в духовці протягом 40 хвилин при температурі 190 градусів. Слід дочекатись, коли верх стане золотистим. Щоб страва смакувала краще, запіканку рекомендується подавати у гарячому або теплому вигляді разом зі свіжими овочами. Смачного!

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова