Коли немає часу стояти біля плити: ця запіканка завжди мене виручає – свекруха сяє щоразу

Дійсно, насправді можна приготувати набагато простішу вечерю, яка за смаком ні в якому разі не буде поступатися стравам із французького ресторану. Все що для цього треба зробити — придбати правильний набір продуктів, і не боятися діяти за інструкціями.

Щоб зайвий раз не мати справу з неочікуваним ефектом від запеченого м’яса у запіканці насиру, одразу придбайте копчене. Це не тільки спростить вам задачу, але й зробитьства страву неймовірно пікантною, ароматною, легкою.

Інгредієнти

• Картопля – 600 г
• Куряче філе копчене – 400 г
• Печериці – 300 г
• Цибуля – 2 шт.
• Сметана – 200 г
• Твердий сир – 150 г
• Рослинна олія – ​​для смаження
• Сіль – за смаком
• Креветки — 10 штук
• Чорний перець – за смаком

Як приготувати смачну запіканку

Для початку необхідно натерти картоплю на дрібні тертушці, або порізати на максимально тонкі слайси.

У підготовлену форму спочатку викладаємо шар із картоплі. Далі подрібнюємо копчене м’ясо, і викладаємо наступним шаром.

Наступною іде подрібнена цибуля, а зверху викладаємо подрібнені печериці. Сметану змішуємо із натертим вершковим сиром, додаємо туди сіль та чорний мелений перець, і заливаємо цим запіканку.

Зверху ставимо декілька очищених креветок. За рецептом їх 10 штук, але їх кількість можна збільшити.

Розігріваємо духовку до 200 градусів, і після цього ставимо запіканку на 45 хвилин. Перед готовністю можна посипати свіжою зеленню та обсмаженими волоськими горіхами для більш розкішного зовнішнього вигляду та приємного смаку.

Подаємо у гарячому вигляді на обід чи вечерю. Дана запіканка багатьом полюбилася саме тому, що не потребує ніякої попередньої термічної обробки для продуктів.