14.02.2026 23:44

Збийте це з майонезом – і млинці вийдуть тонкими й еластичними. Рецепт тіста, яке не рветься

Якщо ви хотіли зробити дуже тонкі та ніжні млинці, і не могли знайти рецепт, то цей вам підійде найкраще! Він бюджетний, простий, і швидкий.
Софія Самосадкіна

Зовсім скоро розпочинаються весняні свята, а це означає, що всі господині будуть намагатися приготувати якомога більше смаколиків для своїх діток та сім’ї.

І якщо у вас часто бувало таке, що млинці просто не виходили, то цей рецепт може вам підійде також через легкість виконання.

Розповідаємо в нашому матеріалі, як зробити велику та смачну порцію млинців.

Інгредієнти

  • Газована вода — 500 мілілітрів
  • Пшеничне борошно — 220 г
  • Курячі яйця — 3 штуки
  • Майонез — 2 столових ложки
  • Цукор — 1 столова ложка
  • Олія — 2 столових ложки
  • Сіль – щіпка
  • Ванільний цукор — 1 упаковка

Як приготувати тонкі та еластичні млинці

Для початку збиваємо курячі яйця разом із цукром. Збиваємо до отримання стійкої білої піни. Додаємо ванільний цукор та майонез.Далі додаємо газовану воду і просіяне борошно.

Рецепт смачних тоненьких млинців

Обов’язково вносимо рослинну олію, щоб млинці не приставали до сковороди. Ставимо сковороду на вогонь, формуємо на її поверхні млинець, і обсмажуємо з обох сторін.

Рецепт смачних тоненьких млинців

Викладаємо на тарілку з паперовою серветкою, чекаємо, поки млинці охолонуть, і тоді загортаємо туди будь-яку начинку чи поливаємо варенням або джемом.

М'язи обличчя, БОТОКС, тренди краси з Tik Tok // Лікар-косметолог Тетяна Чернишова