Ефектна закуска з помідорів за 15 хвилин: рецепт, який виручить, коли гості вже на порозі

Безумовно, її головна перевага полягає в тому, що дієтичність поєднується із неймовірним смаком. Таким чином ми маємо можливість ситно поїсти, вгамувати голод, і при цьому майже не набирати ніяких калорій, так як помідор містить у собі всього 29 кілокалорій на 100 г.

Навіть якщо припустити, що ви з’їсте пів кіло помідорів, то для організму це буде відчуватися як маленька тарілочка вівсянки. А от і відчуття ситості буде набагато більшим.

Часто цю закуску дуже полюбляють гості. Вона ідеально вписується абсолютно у будь-який формат столу. Навіть просто елементарно як доповнення до напоїв.

Інгредієнти

• Помідори — 4-5 штук
• Сир твердий — 150 г
• Часник — 3 зубчики
• Грецький йогурт — 2 столових ложки
• Свіжа петрушка — декілька гілочок
• Сіль — чверть чайної ложки
• Чорний мелений перець — щіпка

Як приготувати швидку закуску із помідорів

Для початку помідори необхідно добре вимити, адже подавати ми їх будемо все одно у сирому вигляді. Краще обробити їх окропом. Далі ріжемо їх на дольки чи кільця. В залежності від того, яку подачу ви любите більше.

Якщо є бажання можете також додати цибулю. Викладаємо у миску. Подрібнюємо зелень, додаємо до помідорів, а потім зверху вичавлюємо часник.

Натираємо твердий сир. Змішуємо його з грецьким йогуртом, чорним меленим перцем та сіллю. Вносимо у закуску, все добре перемішуємо, ставимо в холодильник на 2-3 години, після чого подаємо на стіл.

Виходить дуже смачно, ароматна та багато. Цей рецепт добре поєднується із спеціями, тому також можна додати коріандр, сушений базилік, тощо. Так само сміливо можна додавати різну свіжу зелень.