Багатий на кальцій салат “Одеський” з 5 інгредієнтів: дуже смачно і дуже ніжно

Консервовані сардини — це не лише смачно, а й корисно. У консерві міститься багато кісточок, які після тривалої термічної обробки стали м’якими та їстівними. Саме у цих кісточках міститься велика кількість кальцію. Цей мікроелемент необхідний людині для міцності кісток, зубів та нігтів.

Консерву можна їсти не лише у чистому вигляді, а додавати її у салат. Пропонуємо до вашої уваги дуже смачний салат з сардинами, який виходить ніжним і соковитим.

Необхідні інгредієнти:

• картопля — 3 шт;
• морква — 1 шт (крупна)
• плавлений сирок — 2 шт;
• солоні огірки — 3 шт;
• сардини — 1 банка;
• сіль, перець за смаком;
• майонез.

Спосіб приготування:

Картоплю та моркву потрібно відварити до готовності у мундирі, охолодити і очистити від шкірки.

Салат викладаємо шарами. Першим шаром викладаємо натерту на дрібній тертці картоплю. Її потрібно присолити і змастити майонезом.

Наступним шаром викладаємо рибу. З неї потрібно зілляти бульйон, а саму рибку подрібнити вилкою та викласти рівномірним шаром на картоплю.

Натираємо моркву на дрібній тертці і викладаємо наступним шаром. Моркву присолюємо і змащуємо майонезом. Після цього викладаємо плавлений сирок, який також треба натерти на дрібній тертці і змастити майонезом.

Останнім шаром викладаємо солоні огірки. Їх кришимо невеликим кубиком і рівномірно розподіляємо.

Для того, щоб салат вийшов максимально смачним, дайте йому настоятися в холодильнику 1-2 години. Тоді він буде максимально соковитим.

Готовий салат виходить смачним і з цікавим поєднанням продуктів.

Смачного і готуйте із задоволенням!